Fucoidan- cái tên khá nổi bật và được tìm kiếm nhiều nhất trong các dòng thực phẩm bảo vệ sức khỏe hỗ trợ điều trị ung thư hiện nay. Tuy nhiên, công dụng Fucoidan không chỉ hỗ trợ tăng cường sức khỏe và giảm tác dụng phụ của hóa xạ trị. Nguồn chất này còn thực hiện nhiều hoạt tính sinh học có lợi khác lên cơ thể con người, hỗ trợ điều trị bệnh, nâng cao sức khỏe…Vậy Fucoidan có những tác dụng gì ngoài hỗ trợ điều trị ung thư? Cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin cần thiết trong bài viết dưới đây. 

Lịch sử phát triển của Fucoidan

Theo nghiên cứu khoa học, Fucoidan là nguồn chất tự nhiên được tìm thấy trong chất nhầy của các loại tảo nâu biển ăn được như Cladosiphon okamuranus (Mozuku), Fucus vesiculosus (Fucus), Undaria pinnatifida (Wakame)…

Tảo biển đã xuất hiện lâu đời, được dùng làm thực phẩm và là nguyên liệu quý trong y học cổ truyền tại các quốc gia châu Á từ nhiều thế kỷ trước.

Năm 1913: Giáo sư Kylin (Đại học Uppasala, Thụy Điển) đã phát hiện ra nguồn chất đặc biệt có trong các loại tảo nâu biển và đặt tên là Fucoidan. 

Những năm 1970: Xuất hiện rất ít nghiên cứu vì thời điểm đó rất khó để chiết xuất Fucoidan từ tảo biển. 

Năm 1996: Tại Hiệp hội Ung thư Nhật Bản lần thứ 55, Fucoidan trải qua bước ngoặt lớn khi được công bố có tác dụng chống khối u do thúc đẩy quá trình tự chết của tế bào ung thư. Sự kiện này đã thu hút đông đảo sự quan tâm của giới chuyên gia.

Các nghiên cứu sâu rộng về công dụng của Fucoidan được thực hiện liên tục để tìm ra những lợi ích mới, bao gồm: Chống khối u và hỗ trợ điều trị ung thư, điều hòa miễn dịch, kháng viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, chống đông máu, chống virus xâm nhập, bảo vệ đường ruột…

Tìm hiểu công dụng Fucoidan đối với sức khỏe

 1. Chống khối u, giảm tác dụng phụ trong trị liệu ung thư

Ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm chất lượng cuộc sống và gây tử vong trên toàn cầu. 

Hóa trị và xạ trị là những phương pháp điều trị chính trong ung thư, nhưng thường dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, rụng tóc, buồn nôn, chán ăn, suy tủy xương, đa kháng thuốc… Do vậy, việc tìm kiếm các hợp chất mới chống khối u hiệu quả với độc tính thấp luôn là điều cần thiết và ưu tiên trong các phương pháp hỗ trợ điều trị. 

Khi được phân lập từ các loại tảo nâu biển, Fucoidan cho thấy có hoạt tính kháng khối u đáng kể, chống lại một số dòng ung thư như gan, dạ dày, cổ tử cung, phổi, vú, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt…. Các cơ chế chống khối u được thực hiện qua việc thúc đẩy quá trình tự chết của tế bào ung thư, ức chế sự hình thành mạch (1). Đồng thời Fucoidan kết hợp tăng cường hiệu quả điều trị, tăng cường chức năng miễn dịch và hỗ trợ giảm các tác dụng phụ trong trị liệu ung thư (2). 

 2. Hoạt động chống virus

Tình trạng nhiễm virus rất phổ biến và là gánh nặng lớn cho hệ thống chăm sóc sức khỏe toàn cầu. Không một ai trong chúng ta có thể biết sẽ còn loại virus mới nào xuất hiện và ở thời điểm nào. Thiếu thuốc kháng virus đặc hiệu sẽ gây ra hàng loạt hậu quả nghiêm trọng.

Trong việc tìm kiếm các chất chống virus tự nhiên có đặc tính carbohydrate, các nghiên cứu đã tập trung vào các polysaccharide đã được sulfat hóa. Nghiên cứu báo cáo rằng, Fucoidan có hoạt tính kháng virus phổ rộng, ức chế virus suy giảm miễn dịch ở người, bao gồm: virus cúm, herpes simplex (HSV), viruscytomegalovirus ở người. (3)

Công dụng Fucoidan trong kháng virus là ức chế sự hấp phụ của virus lên tế bào, do đó cản trở sự xâm nhập của virus.

3. Hoạt động điều hòa miễn dịch

Các nhà nghiên cứu cho rằng, cơ chế chính mà Fucoidan bảo vệ tế bào là thông qua việc kích hoạt các phản ứng miễn dịch của vật chủ. Các tác dụng dược lý có lợi khác nhau của Fucoidan, ví dụ như hoạt động kháng vi rút, chống khối u, được cho là do khả năng điều chỉnh chức năng miễn dịch của tế bào. Hơn nữa, fucoidan có thể tăng cường các chức năng miễn dịch bằng cách tăng kháng thể, điều chỉnh phản ứng miễn dịch và giảm viêm (4).

4. Hoạt động chống oxy hóa

Mức phản ứng oxy hóa cao dẫn đến các bệnh sinh lý khác nhau như viêm, ung thư, bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh, và các bệnh liên quan đến lão hóa.

Là một polysaccharide hoạt động tự nhiên, Fucoidan có tác dụng hỗ trợ loại bỏ các gốc tự do, chống stress oxy hóa mạnh. Theo đó, Fucoidan được sử dụng rộng rãi như chất chống oxy hóa tự nhiên trong các sản phẩm chăm sóc da, thực phẩm bảo vệ sức khỏe chống lão hóa. 

5. Hoạt động chống đông máu và chống huyết khối

Fucoidan có tác dụng chống đông máu đáng kể, được nghiên cứu nhiều nhất nhưng chúng rất phức tạp và phụ thuộc vào cấu trúc phân tử. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Fucoidan được xem là một nguồn chất chống đông máu mới, hiệu quả mà không độc hại và ít tác dụng phụ. 

6. Hoạt động chống viêm

Viêm là sự phản ánh sức đề kháng của cơ thể đối với các yếu tố gây viêm. Viêm khi hoạt động quá mức sẽ gây ra tổn thương mô, nhưng khi được điều chỉnh chính xác sẽ làm trung gian đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật. 

Bằng chứng thực nghiệm cho thấy, công dụng Fucoidan từ các loại tảo nâu có thể điều chỉnh phản ứng viêm khác nhau, đặc biệt là phản ứng viêm đường ruột. Đáng chú ý, Fucoidan có thể ảnh hưởng đến phản ứng viêm ở bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối. Ngoài ra, Fucoidan có thể hiệp đồng nâng cao hiệu quả của các loại thuốc chống viêm. (5)

7. Chống lão hóa

Nhiều nghiên cứu chứng minh, Fucoidan có tác dụng bảo vệ thần kinh và cho thấy tiềm năng trong việc hỗ trợ điều trị và làm giảm chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi. Theo nghiên cứu công bố, Fucoidan có khả năng kích hoạt SIRT6- một protein sirtuin thúc đẩy tuổi thọ. Trong số các lợi ích chống lão hóa, SIRT6 là một chất quan trọng trong việc ổn định bộ gen và telomere, sửa chữa DNA, và hỗ trợ duy trì các tế bào beta trong tuyến tụy ở bệnh tiểu đường loại 2. Sự gia tăng của SIRT6 có liên quan đến việc tăng tuổi thọ và ngược lại, thiếu hụt trong SIRT6 sẽ dẫn đến lão hóa sớm. (6)

8. Hoạt động hỗ trợ đường ruột

Các vấn đề xảy ra ở đường ruột, chẳng hạn chứng viêm ruột xảy ra khi hàng rào ruột bị phá vỡ do chấn thương hoặc bệnh tật. Công dụng Fucoidan hỗ trợ sự toàn vẹn của hàng rào thành ruột bằng cách tăng mức độ claudin-1, một thành phần quan trọng của thành ruột. 

Trong các nghiên cứu thử nghiệm, Fucoidan đã được chứng minh là có khả năng sửa chữa ruột bị thương và thậm chí phục hồi các nhung mao ruột. Các chuyên gia cho rằng, bàng cách cải thiện hàng rào thành ruột, Fucoidan có thể là chất hỗ trợ điều trị tiềm năng đối với các bệnh viêm nhiễm đường ruột, hỗ trợ tốt cho hệ thống tiêu hóa. (7)

FUCOISYN (Premium Fucoidan): Công thức Fucoidan vượt trội, hiệu quả tối ưu

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học hàng đầu thế giới, sản phẩm Fucoidan chiết xuất từ các tảo biển có nguồn gốc khác nhau giúp tăng cường tác dụng hơn. Chẳng hạn, Fucoidan được chiết xuất kết hợp từ tảo nâu Wakame, Fucus, Mozuku ở hàm lượng cao sẽ cho hiệu quả tốt nhất.

Hiện nay trên thị trường đa phần sản phẩm Fucoidan chiết xuất từ một hoặc hai loại tảo., do đó, FUCOISYN (Premium Fucoidan)– thực phẩm bảo vệ sức khỏe Fucoidan Úc luôn được giới chuyên gia đánh giá cao bởi công thức Fucoidan vượt trội, được chiết xuất từ 3 loại tảo nâu chất lượng cao: Wakame, Mozuku, Fucus.

Sản phẩm FUCOISYN (Premium Fucoidan) được tinh chế theo kỹ thuật đặc biệt tại nhà máy Vianature, Úc, tuân thủ theo Tiêu chuẩn thực phẩm Úc- New Zealand. Công thức Fucoidan vượt trội:

• Chiết xuất Fucoidan hiệp lực từ 3 loại tảo nâu tốt nhất: Mozuku, Wakame, Fucus
• Chiết xuất Fucoidan tinh khiết nhất, loại bỏ tạp chất, chất độn…
• Hàm lượng chuẩn 300mg/ viên
• Kết hợp với các vitamin và khoáng chất thiết yếu: Vitamin C, B1, B6, Kẽm, Selen, Magiê 
• FUCOISYN (Premium Fucoidan) được bào chế dưới dạng viên nang cellulose, không làm mất tác dụng của các hoạt chất trong môi trường oxi hóa, tăng khả năng hấp thu và phù hợp với tất cả các đối tượng người dùng. 

Lựa chọn thực phẩm bảo vệ sức khỏe để sử dụng tăng cường sức khỏe hay hỗ trợ điều trị ung thư luôn cần đến sự cân nhắc kỹ càng, đặc biệt là chọn đúng sản phẩm chất lượng, mang lại hiệu quả cao. FUCOISYN (Premium Fucoidan) là sản phẩm lựa chọn đúng đắn cho mọi nhà. Hãy liên hệ ngay đến Công ty TNHH Thương Mại và Dược phẩm Avanta Pharma theo Hotline 0938 462 406 để được Dược sĩ tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất.

Thông tin khoa học:

1. Park, H.B., et al., Dendritic cell-mediated cancer immunotherapy with Ecklonia cava fucoidan. Int J Biol Macromol, 2020.
2. Chen, M.C., et al., Low Molecular Weight Fucoidan Inhibits Tumor Angiogenesis through Downregulation of HIF-1/VEGF Signaling under Hypoxia. Mar Drugs, 2015. 13(7): p. 4436-51.
3. Takahashi, H., et al., An Exploratory Study on the Anti-inflammatory Effects of Fucoidan in Relation to Quality of Life in Advanced Cancer Patients. Integrative cancer therapies, 2018. 17(2): p. 282-291.
4. Duan, Y., et al., Fucoidan Induces Apoptosis and Inhibits Proliferation of Hepatocellular Carcinoma via the p38 MAPK/ERK and PI3K/Akt Signal Pathways. Cancer management and research, 2020. 12: p. 1713-1723.
5. Mori, N., et al., Beneficial effects of fucoidan in patients with chronic hepatitis C virus infection. World J Gastroenterol, 2012. 18(18): p. 2225-30.
6. den Besten, G., et al., The role of short-chain fatty acids in the interplay between diet, gut microbiota, and host energy metabolism. Journal of lipid research, 2013. 54(9): p. 2325-2340.
7. Iwamoto, K., et al., Fucoidan suppresses IgE production in peripheral blood mononuclear cells from patients with atopic dermatitis. Arch Dermatol Res, 2011. 303(6): p. 425-31.