Từ lâu, rong biển nâu được xem là một loại thực phẩm biển hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong nền ẩm thực Á Đông. Thế nhưng, không phải ai cũng biết những loài tảo biển này chứa một nguồn chất polysacarit sunfat mang lại lợi ích rất lớn cho sức khỏe con người, gọi là Fucoidan. Có thể bạn đã từng nghe về Fucoidan? Thật sự Fucoidan có tác dụng gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn nguồn chất Fucoidan và những lợi ích của chúng mang lại, cũng như ứng dụng của Fucoidan trong y học, đời sống hiện nay.  Giới thiệu về Fucoidan Fucoidan là một nhóm các polysacarit sunfat chứa fucose có nguồn gốc chủ yếu từ các loại rong biển nâu như Wakame, Fucus, Kombu, Mozuku… Hiện nay, chiết xuất Fucoidan có sẵn trên thị trường như là chất bổ sung dinh

Người ta thường nói, đi cùng với sự lớn lên của những người con là những bước thăng trầm của bậc làm cha mẹ. Thời gian giúp những đứa con thơ dần lớn lên, vững chãi, trưởng thành nhưng cũng lấy đi tuổi xuân, sức khỏe của đấng sinh thành. Trong guồng quay thời gian ấy, có đứa con rời xa vòng tay thân yêu của cha mẹ để tìm tới những chân trời mới, có đứa con mải miết với những ước mơ chưa thành. Hình bóng cha mẹ già mong mỏi, tựa cửa chờ con chỉ còn trong nỗi nhớ và rồi lặng theo năm tháng dần trôi. Thời gian nào có chờ đợi ai? Thời gian có chờ đợi ai bao giờ? Cho đến một ngày, khi chúng ta trở thành Cha, thành Mẹ, có thể chúng ta mới thấu hiểu hết những nỗi nhọc nhằn và